Salvia officinalis ´Culinaria´- šalvěj lékařská

Salvia officinalis ´Culinaria´- šalvěj lékařská
Kód produktu: AD6739
Vaše cena: 39,00 Kč
Dostupnost: Na vyžádání
Počet kusů skladem: 0

Šalvěj je všestranná bylina a nesmí chybět v žádném záhonu. Odrůda Culinaria je vyšlechtěna spíše pro kulinářské umění, než pro čaje.

Obsahuje menší množství látek - zejména salviolu, než má základní šalvěj lékařská.

Čaje se s ní mohou připravovat, ale mnohem užitečnější je právě v kuchyni. Má dekorativnější listy, které jsou zaoblené. Uplatní se zejména v rybích pokrmech a zvěřině.

Šalvěj pochází z oblasti středomoří a je známá již více než tisíc let. Kvete v období června a července, kdy jsou vidět květy modrofialového zbarvení. Celá rostlina má velmi specifickou vůni. Pěstujeme ji jako trvalku na slunečném místě nebo v květináčích na venkovním parapetu, snáší mráz do minus 30 stupňů.