Humulus lupulus ´Žatecký Poloraný Červeňák´ - chmel otáčivý

Kód produktu: AD17457
Cena bez DPH: 260,00 Kč
Cena s DPH: 299,00 Kč
Počet kusů skladem: 10
Dostupnost: Na vyžádání
  • Velmi jemný aromatický chmel, světový standard jemných chmelů. Vyniká vysokým obsahem farnesenu a výbornými pivovarskými vlastnostmi, pro použití zejména do spodně kvašených piv plzeňského typu, kde vynikne jeho mimořádně jemné aroma s vyváženou jemnou hořkostí.
  • Byl získán klonovou selekcí původních porostů žatecké a úštěcké oblasti. Existuje devět klonů: Osvaldův klon 31; 72; 114,  Siřem, Blato, Lučan, Zlatan, Podlešák a Blšanka. Při pěstování jsou nejrozšířenější Osvaldovy klony 31, 72 a 114. Registrována byla v roce 1952. Je to nejrozšířenější odrůda pěstovaná v českých chmelařských oblastech, dříve označovaná za "zelené zlato" pro svoji pivovarskou jedinečnost a exportní význam. Pěstitelskou nevýhodou je nízký průměrný výnos, který se průměrně pohybuje mezi 0,9 - 1,2 tuny suchého chmele z hektaru.
  • Chmelové hlávky má střední až dlouze vejčité, hustě nasazné. Vřeténko hlávek je jemné, pravidelné, dlouhé 16 - 19 mm.