Punica granatum 'Sándor' je specifická a mimořádně velkoplodá odrůda marhaníku granátového, která se v evropských školkách prosazuje zejména díky obrovské hmotnosti svých plodů a vysokému podílu šťávy.
Hlavní vlastnosti odrůdy 'Sándor'
Extrémní velikost plodů: Tato odrůda vyniká obrovskými plody. Průměrná hmotnost jednoho granátového jablka dosahuje kolem 830 gramů, což je řadí k největším dostupným kultivarům na trhu.
Vysoká výtěžnost šťávy: Z jednoho plodu lze získat až 350 ml šťávy. Podíl čisté šťávy z celkové váhy plodu činí přibližně 42 %.
Sladkost: Šťáva má vysokou cukernatost, která dosahuje hodnoty 16° Brix. Chuť je tedy výrazně sladká, s jen minimálním náznakem kyselosti.
Vzhled: Plody mají pevnou slupku žluto-červené až sytě červené barvy a uvnitř skrývají sytě rubínová, masitá semena (arila).
Pokyny pro pěstování
Vzhledem k obří velikosti plodů potřebuje 'Sándor' optimální podmínky, aby stihl v našich zeměpisných šířkách správně dozrát:
Teplo a světlo: Vyžaduje nejteplejší možné stanoviště na plném slunci (např. u jižní zdi domu chráněné před větrem).
Zimování: Stejně jako u jiných středomořských a asijských odrůd je v ČR nejbezpečnější pěstovat ji jako přenosnou rostlinu v nádobě. Přezimovat by měla v chladné místnosti bez mrazu (ideálně 2 až 8 °C), přičemž na zimu shazuje listy.
Zálivka při zrání: Během léta a tvorby plodů vyžaduje pravidelnou zálivku, ale nesmí stát v zamokřené půdě. Pravidelná vlhkost je klíčová, aby obří plody před sklizní nepopraskaly.