Odrůda 'Portugal' (marhaník granátový / Punica granatum) je specifická odrůda známá pro své mimořádně tmavé plody.
Zde jsou klíčové vlastnosti této odrůdy a specifika jejího pěstování v českých podmínkách:
? Charakteristika odrůdy
Vzhled plodů: Plody jsou velké, s velmi tmavou, až mahagonově červenou či černohnědou kožovitou slupkou.
Dužnina a chuť: Uvnitř se nachází velká, tmavě rubínová až fialová semínka (aril). Odrůda je vyhlášená svou velmi sladkou, vyváženou a aromatickou chutí s minimem kyselosti.
Využití: Plody jsou ceněné jak pro přímou konzumaci, tak pro lisování vysoce kvalitní tmavé šťávy plné antioxidantů.
? Pěstování v České republice
Granátovník obecný není plně mrazuvzdorný (snáší mrazy obvykle do \(-15\) °C). V našich podmínkách se proto nejčastěji pěstuje jako přenosná rostlina.
Letnění: Od května do října vyžaduje slunné a teplé stanoviště ideálně na zahradě nebo terase.
Zimování: Na zimu je nutné rostlinu přemístit do světlé nebo polostinné místnosti s teplotou v rozmezí \(2\) až \(10\) °C. Během zimy omezte zálivku na minimum (substrát udržujte téměř suchý), rostlina obvykle shazuje listy.
Zálivka a hnojení: V létě vyžaduje pravidelnou zálivku a hnojení (ideálně hnojivy na citrusy nebo plodovou zeleninu).
Sklizeň: Plody dozrávají od konce srpna do listopadu. Zralost poznáte podle kovového zvuku při poklepání a mírně zvrásněné slupky.